Pina Colada Mint

Ingrediënten:  

50 ml Lime Bro’s Fresh Mint
30 ml Kokosmelk/kokoslikeur
50 ml Ananassap 
30 ml Citroenwater

Bereidingswijze: Vul het glas met ijsklontjes, shake de ingrediënten, vul het glas en maak af met een takje munt en een rietje.

Fresh n’ Stormy

Ingrediënten:  

 50 ml Lime Bro’s Fresh Mint
30 ml Dark rum 
50 ml Lemon/lime frisdrank 
50 ml IceTea sparkling 
5 ml Limoensap

Bereidingswijze: Vul het glas met crushed ice, shake de ingrediënten, vul het glas en maak af met een takje munt en limoen schijfje.

Tropical Playboy

Ingrediënten:  

 50 ml Lime Bro’s Fresh Mint
30 ml Vanille wodka  
50 ml Ananassap puur 
50 ml Eiwit 
10 ml Limoensap 

Bereidingswijze: Shake de ingrediënten extra lang, vul het glas en maak af met een blaadje munt in het midden en een schijfje ananas aan op de rand.

Cuba Lime Bro’s   

Ingrediënten:  

30 ml Lime Bro’s Fresh Mint 
30 ml Lime Bro’s Sorrento
100 ml Cola vanille
10 ml Limoensap 

Bereidingswijze: Vul het glas met ijsblokjes en partjes limoen en citroen, vul het glas met fresh mint, limoncello en limoensap. Giet rustig cola vanille in het glas. 

Scroppino Fresh Mint     

Ingrediënten:  

 60 ml Lime Bro’s Fresh Mint 
60 ml Prosecco 
5 ml Limoensap
5 ml Suikersiroop
1 bolletje citroenijs/slagroomijs  

Bereidingswijze: Mix alle ingrediënten in een blender, vul het glas en maak af met een takje munt en limoen schijfje bovenop. 

Strawberry & Mint Margarita  

Ingrediënten:  

30 ml Lime Bro’s Fresh Mint
20 ml Aardbeien likeur 
20 ml Strawberry mint water 
50 ml Yoghurtdrink aardbei 
5 ml Limoensap 

Bereidingswijze: Giet de aardbeien likeur en de yoghurtdrink in de shaker, schud en vul het glas tot de helft. Meng daarna de Fresh Mint met het strawberry mint water en de limoensap en giet dit via een cocktail lepel in het glas. Maak af met een takje munt en limoen schijfje in het midden.

Recept voor twee personen 

Ingrediënten:  

40 ml Lime Bro’s Fresh Mint/Lime Bro’s Sorrento
100 ml Slagroom 
5 ml Citroensap/limoensap 
70 gr Kwark  
85 gr Mascarpone 
10 gr Poedersuiker 
10 gr Suiker
6 Lange vingers 
Half zakje klopfix 

• Meng Fresh Mint met limoensap en suiker en breng het aan de kook voor 5 minuten.
• Roer de mascarpone los samen met de kwark, zet daarna even weg.
• Klop de slagroom en voeg hier 1/2 zakje klopfix aan toe en 10 gr poedersuiker.
• Meng de slagroom voorzichtig door het mascarpone- en kwarkmengsel.
• Laat lange vingers 5 minuten in de afgekoelde Fresh Mint weken.
• Vul het onderste gedeelte van het glas met de mascarpone-slagroom mix. Snijd de lange vingers in kleine stukjes en leg deze laagje voor laagje tussen de mascarpone-slagroom mix.
• Laat 45 min opstijven in de koeling.
• Maak af met cacaopoeder en een blaadje munt